Lekkernij

Sinds kort  is de Sint weer in het land. Dans La Maison zijn er geen gelovigen meer maar er wordt wel volop genoten van al het lekkers wat in deze periode te koop is. Ik probeer elk jaar standvastig te zijn door pas na de aankomst van de Sint in het land de gevulde speculaas en kruidnoten in huis te halen. Het lijkt wel alsof het elk jaar vroeger wordt.. paaseitjes in januari en pepernoten in augustus al in de winkel, zo jammer ! Dit jaar lukte het echter niet helemaal en zo ontdekten we in oktober al onze grote favoriet voor dit jaar. Lees verder

Homemade granola

Een van mijn favoriete knappertjes voor over mijn potje overnight-oats is de Geroosterde Granenmix Pecan-en paranoten van Quacker. Echt heerlijk maar niet het goedkoopste in de supermarkt. Daarom zocht ik naar even lekkere, betaalbare en gezonde alternatieven en ontdekte dat het heel eenvoudig is om zelf zoiets te maken. Sinds een tijdje maak ik dan ook mijn eigen granola.  Het is een combinatie van diverse recepten die ik vond in kookboeken en op internet en ik deel het graag met je.  Lees verder

Vegter rolletjes met chocola

Afgelopen vrijdag vierde Solène haar verjaardag voor vriendinnen. Ze deed de hosting helemaal alleen (de rest van de bewoners kreeg een woonkamerverbod gedurende de avond 😉 ) maar de voorbereidingen hebben we samen gedaan. Op Pinterest had ze onderstaand hapje gevonden en gemaakt. Het was een succes dus daarom deel ik hem met deze blogpost ! Lees verder

Healthy Sisters #FOOD

Naast beautyblogs volg ik ook een aantal foodblogs annex gezondleven-blogs. En eentje daarvan wil ik graag onder de aandacht brengen: Healthy Sisters. Ik ontdekte de zusjes via het youtube-kanaal van Frances (Foodgloss) waar ze enkele malen te gast waren bij Frances.  Lees verder

Geitenkaas mousse amuse

De kerstdagen zijn voorbij, we hebben even een paar dagen de tijd om te detoxen voordat het Oud&Nieuwfeest los barst. Mocht je nog een klein en verrassend licht receptje zoeken voor Oudejaarsavond, dan is onderstaand recept echt een aanrader !

Mijn zus maakte dit recept tweede kerstdag als amuse/starter voordat we op de gourmet los gingen. Het mocht dus zeker niet te groot en zwaar zijn ons voorafje en we waren unaniem: dit is gewoon perfect. Als amuse maar ook als klein gerechtje bij een buffet of borrel. De geitenkaasmousse is zacht en romig en absoluut niet sterk of overheersend van smaak. Lees verder